Los canarios domésticos tienen como antecesor al
canario salvaje, “Serinus Canaria”. Un pequeño pájaro procedente de las Islas Canarias que aun se encuentra en estado salvaje.
A principios del siglo XV, durante el reinado de
Enrique de Castilla, se anexionaron las islas canarias a la
Corona Española. Así Juan de Bethencourt introdujo en
España los primeros ejemplares como regalo al rey, y también en su último viaje llevó pájaros a la reina Isabel de
Baviera, esposa de Carlos VI de Francia.
A principios del siglo XVI existía una ruta comercial
de canarios entre las islas y España, siendo esta última la
vía de entrada de los pájaros a Europa. Para no perder el
monopolio del comercio, sólo se exportaban pájaros de
sexo masculino. A mediados del XVI naufragó un barco
Español frente a la isla de Elba, en Italia.No tardaron los
italianos en criarlos y comenzar con una gran comercio,
por lo que la cría de los canarios de difundió por toda
Europa, siendo los Alemanes los mejores criadores; en
especial la región montañosa de Harz y siendo los principales productores, y exportando canarios a casi todo el
mundo. Comenzaron a ocurrir en los criaderos mutaciones, tanto en el color, como en la plumas “la aparición de
la moña sobre la cabeza, en Alemania” y demás, dando
origen a los canarios que hoy en día conocemos.
En su país de origen se le conoce con el nombre DEUSCTHE Haute canarias o Alemán troupe, en España le llamamos Moña Alemana.
Su origen se remonta sobre el año 1670 pero no es un
dato aun muy acertado, ya que sólo participa en los concursos de canto, en diferentes cepas de cría de Canario
Harz, por lo tanto creo que el canario moña alemana tiene
su origen en sucesivos cruces de canario Harz moñudo
por canario de color, y no como siempre se ha dicho que
procede del cruce del Gloster por canario de color.Con
esto no quiero decir que no sea valido el cruce de Gloster
por canario de color para conseguir el aspecto del moña
alemana, pero nos iríamos a moñas circulares y redondas,
y no ovaladas como dice el stand.
Los primeros criadores de esta raza fueron Dietrich de
Dortmund entre los años 1900 y 1930, y seguidamente
hasta 1940 Rudi Leipzig.
Gracias a la paciencia y trabajo constante del criador
Josef Heines hoy en día podemos disfrutar del canario
moña alemana y ver en las estanterías de los concursos
ejemplares que deleitan a los criadores que trabajan esta
raza, incluyéndome a mí que empecé a trabajar con ella,
en el año 1.999, adquiriendo unos ejemplares en el VII
Campeonato Ornitológico de Andalucía celebrado en la
provincia de Granada.A partir de ahí he trabajado la raza
con bastantes satisfacciones y alguna que otra desilusión.Genética
La moña es un factor de una mutación
dominante heterocigótica, como también la
mutación blanca dominante y el categoría
intenso. El macho y la hembra tienen dos
series de autosomas y solo se necesita que
uno de ellos tenga el gen mutado para que
el nuevo genotipo se manifieste. Por ejemplo: si cruzamos un macho o hembra intensos y una hembra o macho no intensos la
teoría nos dice que nacerán 50% de pichones intensos y 50% no intensos, independientemente del sexo, lo mismo ocurre con
la mutación de la moña o con el blanco
dominante. Ahora bien, si se cruzan dos
pájaros intensos entre si, producirán un
75% de pichones intensos y una tercera
parte de estos últimos serán intensos
homocigóticos, no ocurre los mismo si
emparejamos moña x moña, o blanco
dominante x blanco dominante, porque
existe la posibilidad de que cuando los factores están presentes en “doble dosis”, el
polluelo no sea viable.
Del emparejamiento antes expuesto se
observa que el 25% restante de pichones
serán no intensas. No se pueden sacar
intensos con cruce de no intensos x no
intensos.
Dicho esto, saber que el criador de
moña alemana tiene un reto en la producción de moñas aunque la teoría diga un
50% de moñas y 50% de cabezas lisas, o
como yo los denomino “procedentes de
moñudo”, ya que en la practica te puedes
esperar de todo, como por ejemplo:
Macho moña alemana x hembra procedente de moña alemana:
1º Postura: 1 Moñudo y 3 cabezas lisas.
2º: 4 Cabezas lisas.
3º: 2 Moñudos y 2 Cabezas lisas.
Total: 3 Moñudos y 9 Cabezas lisas.
Macho procedente de moñudo x hembra moña alemana:
1º Postura: 2 Moñudos y 3 Cabezas
lisas.
2º: 4 Moñudos.
3º: 4 Cabezas lisas.
Total: 7 Moñudos y 7 Cabezas lisas.
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